Wanneer je jouw spareribs zowel een zoete als pittige smaak wilt geven is deze rub voor spareribs erg geschikt!
Ingrediënten voor 2 gehele ribben:
Voor deze rub gebruiken we de volgende ingrediënten:
- 4 eetlepels bruine suiker
- 2 theelepels zout
- 1 theelepel zwarte peper
- 1 eetlepel paprika poeder
- 1 theelepel uienpoeder
- 1 theelepel cayenne peper
- 1 theelepel knoflookpoeder
Meng alle ingrediënten samen. Smeer het vlees in met wat olie en masseer de rub in het vlees. Zorg ervoor dat de spareribs minimaal 2 uur van te voren ingewreven zijn met de rubs alvorens deze de oven in gaan.
