Zoet-pittige rub

Zoetpittige rub

Wanneer je jouw spareribs zowel een zoete als pittige smaak wilt geven is deze rub voor spareribs erg geschikt!

Ingrediënten voor 2 gehele ribben:

Voor deze rub gebruiken we de volgende ingrediënten:

  • 4 eetlepels bruine suiker
  • 2 theelepels zout
  • 1 theelepel zwarte peper
  • 1 eetlepel paprika poeder
  • 1 theelepel uienpoeder
  • 1 theelepel cayenne peper
  • 1 theelepel knoflookpoeder

Meng alle ingrediënten samen. Smeer het vlees in met wat olie en masseer de rub in het vlees. Zorg ervoor dat de spareribs minimaal 2 uur van te voren ingewreven zijn met de rubs alvorens deze de oven in gaan.

Meer lekkere spareribs marinades:

Piri piri rub

Deze piri piri rub voor spareribs geeft een kruidige en toch zoete smaak aan je spareribs. Ingrediënten voor 3 gehele ribben:

Meer »
Sparerib marinade 4
Wet rub

Honing mosterd

Deze honing mosterd marinade is een klassieker. De meeste restaurant bieden wel een eigen variant aan. Welke vind jij het lekkerste?

Meer »
Pikante spareribs marinade
Wet rub

Pikante marinade

In deze pikante marinade komen eigenlijk alle smaken samen. Met ingrediënten als ketjap, honing, gember en pepers maak je heerlijke spareribs

Meer »