Honing BBQ marinade

Sparerib marinade

Voor extra zoete spareribs maken wij een honing BBQ marinade. Deze marinade is lekker zoet en sticky. Zorg dat je voldoende aanbrengt, om je vingers lekker bij af te likken!

Ingrediënten voor 1 gehele rib:

Voor de marinade:

  • 2 cm gember (geraspt)
  • 2 eetlepels honing
  • 2 eetlepels barbecuesaus of ketchup
  • 2 eetlepels sojasaus
  • 1 eetlepel zwarte balsamicoazijn
  • 1 sinasappel geperst
  • 1 theelepel komijnpoeder
  • 1 theelepel kerriepoeder

Voor het aflakken:

  • 2 eetlepels bbq saus
  • 1 eetlepel honing
  • 1 eetlepel sojasaus
  • 1 theelepel komijnpoeder
  • 1 theelepel kerriepoeder

Zorg ervoor dat de spareribs minimaal 24 uur van te voren gemarineerd zijn en luchtdicht verpakt in de koelkast worden geplaatst, zodat de smaak goed in kan trekken.

Een volledig recept met deze marinade kun je hier terugvinden.

Meer lekkere spareribs marinades:

Pikante spareribs marinade
Wet rub

Pikante marinade

In deze pikante marinade komen eigenlijk alle smaken samen. Met ingrediënten als ketjap, honing, gember en pepers maak je heerlijke spareribs

Meer »
Zoetpittige rub
Dry rub

Zoet-pittige rub

Wanneer je jouw spareribs zowel een zoete als pittige smaak wilt geven is deze rub voor spareribs erg geschikt! Ingrediënten voor

Meer »
Sparerib marinade 2
Wet rub

Honing ketjap marinade

Een heerlijke zoete spareribs marinade maak je door alle favoriete ingrediënten samen te voegen. Deze marinade is makkelijk te maken en

Meer »